博士，副教授。主要从生物催化与生物转化、微生物天然产物等方面的基础及应用研究。作为项目负责人主持完成浙江省自然科学基金1项、嘉兴市科技计划项目2项，发表SCI收录论文7篇，参编教材一部。指导学生国创项目1项，发表论文3篇，指导学生获得浙江省大学生生命科学竞赛二等奖1项，三等奖3项。

主讲课程

分子生物学、生化反应工程、酶工程

研究方向

一、生物催化与生物转化：主要从事关于灵菌红素缩合酶PigC的相关研究工作，灵菌红素类似物的酶法合成，ATP再生系统的构建等。

二、功能蛋白的重组表达：抗菌肽、胶原蛋白、CTRP家族蛋白、溶菌酶等蛋白的表达体系构建及制备。

主持项目:

1、浙江省自然科学基金，灵菌红素缩合酶PigC的催化机理研究及其分子改造，2014-2016.

2、嘉兴市科技局项目，融合表达昆虫抗菌肽作为畜禽饲料添加剂的研究，2017-2019.

3、嘉兴市科技局项目，基于ATP再生的双酶偶联催化合成灵菌红素类似物的研究，2021-2023.

4、企业橫向，高效微生物絮凝剂的开发，2022-2023.

代表论文（近五年）：

1. Zhongyu You, Suping Zhang, Xiaoxia Liu, et al. Insights into the anti-infective properties of prodiginines. Applied Microbiology and Biotechnology. 2019, 103: 2873-2887.

2. Zhongyu You, Xiaoxia Liu, Suping Zhang, et al. Characterization of a prodigiosin synthetase PigC from Serratia marcescens jx-1 and its application in prodigiosin analogue synthesis. Biochemical Engineering Journal. 2018, 134: 1-11.

3. Zhongyu You, Suping Zhang, Xiaoxia Liu, et al. Enhancement of prodigiosin synthetase (PigC) production from recombinant Escherichia coli through optimization of induction strategy and media. Preparative Biochemistry and Biotechnology. 2018,48(3): 226-233.

4. 尤忠毓, 王玉洁, 孙诗清, 刘晓侠. 微生物发酵法生产灵菌红素研究进展. 生物工程学报, 2016, 32(10): 1332-1347.

5. Zhongyu You, Zhiqiang Liu, Yuguo Zheng. Chemical and enzymatic approaches to the synthesis of optically pure ethyl (R)-4-cyano-3-hydroxybutanoate. Applied Microbiology and Biotechnology, 2014, 98(1): 11-21.

6. Zhongyu You, Zhiqiang Liu, Yuguo Zheng. Characterization of a newly synthesized carbonyl reductase and construction of a biocatalytic process for the synthesis of ethyl (S)-4-chloro-3-hydroxybutanoate with high space-time yield. Applied Microbiology and Biotechnology, 2014, 98 (4): 1671-1680.

获奖情况：

2017年国际至尊97娱乐第三届青年教师教学设计与技能竞赛  一等奖

2018年度国际至尊97娱乐优秀教师

联系方式：

Email:elmer0718@163.com